The
  • Home
  • ♦ Z papiera
  • ♦ Z fotoaparátu
  • ♦ Z taniera
  • ♦ Zo šatníka

K A K A O V É   S U Š I E N K Y.

5/11/2014

0 Comments

 
Picture
foto: Paula
Picture
 INGREDIENCIE:
    - 120g hladkej múky
                   - 1/2 héry
                   - 1 žltok
                   - 50g kokosu
                   - 1 lyžica kakaa
                   - 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
                   - 1/2 vanilkového cukru
                   - 50g práškového cukru

Picture
Picture
 POSTUP:


Celý deň som rozmýšľala, čo sladké si dám pod zub. A kedže sa mi nechcelo vykročiť z domu, vyskúšala som niečo nenáročné z toho, čo sa nachádzalo doma. Vtedy som ešte netušila, že urobím tak výborné sušienky. 
Ako prvé som rozpustila héru na šporáku, počkala  kým vychladne a ďalej som k nej pridávala zvyšné suroviny. Kedže pokladám sódu bikarbónu za zdravšiu náhradu prášku do pečiva, zvolila som aj v tomto prípade práve ju. Nezabudnite, že  ju treba zamiešať do múky, inač nebude mať svoj účinok. Ak ste všetko z ingrediencií vymiešali dokopy a cesto sa vám zdá ako mokrý piesok, idete na to veľmi dobre. Plech potrieme kúskom masla alebo zvolíme papier na pečenie. Z cesta ručne vypracujeme malé guľôčky, ktoré následne rozpučíme vidličkou a vzniknú z nich malé okrúhle cookies. Surové keksíky vložíme do rúry a pečieme približne 20 minút na 180°C. Hneď ako dopečené sušienky vychladnú, začnú naberať na svojej chrumkavosti. 

Dobrú chuť a doprajte si k ním aj pohár mlieka. :)

0 Comments



Leave a Reply.

    Paula Gregorová

    "Jem lebo musím."

    Archives

    June 2014
    May 2014
    April 2014
    March 2014

    Categories

    All

    RSS Feed


Powered by
✕